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農園紹介 / ABOUT US
granyuu-farmとは
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特殊農業用フィルムを活用し、高糖度・高栄養価のフルーツトマトの栽培に挑戦しています。
福島県福島市上野寺という地域に農園を構え、盆地に囲まれた自然豊かな場所になります。市内にアクセスしやすい立地で、地域・県内だけでなく、県外の方からの来訪もございます。
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高糖度のトマト栽培を実現する特殊アイメック®製法
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メビオール株式会社が開発した特殊農業用フィルムを活用しています。ハイドロゲルでできた薄いアイメックフィルムの上で植物が育つ世界的に有名な製法となります。フィルムには無数のナノサイズの穴が開いており、水と養分だけを通す仕組みとなっております。私たちはこの特殊製法を活用したフルーツトマトの栽培に挑戦しており、高糖度の甘味と果汁感のある商品を自信をもってお届けします。
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granyuu-farm経営者
佐藤正徳
sato masanori
granyuu-farmでは、消費者に喜んでもらえるような食材づくりを心がけています。この食材を手に取ってくれた方が、「おいしいと言ってくれるだろうか」そんなことを想いながら、いつも収穫を行っています。 私たちが普段スーパーで買っている野菜やフルーツは、色や形、サイズ、切ったときの断面まで1つも同じところがないくらい色々な個性のある食材たちが並んでいます。それは私たち農家が、まごころこめてひとつひとつ丁寧に育てた証です。 「おいしい」その一言が私たちの元気の源になります。私たちが作った食材を、ぜひ一度手に取ってみてください。